2ページ目 | 活動履歴

顧問団：古屋、塚元、伊豆丸

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顧問団：古屋、伊豆丸

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顧問団：古屋、大江、伊豆丸、植木

高校生のレストラン「たくみのたまご」
営業日
（4/8,4/22,4/29,5/5,5/27,6/10,6/24,7/22,7/29,8/5,8/19,8/26,9/23,10/7,
11/5,12/9,12/23,12/24,1/5,1/13,1/27,2/10,3/10,3/17,3/24,3/31)計26回

4/23
・直方河川敷ろはすピクニック出店：苺ブッセ、アーモンドタルト

8/19, 8/20
・博多阪急うま地下甲子園出店：焼き菓子・ジェラート販売

10/8
・小石原焼見学

10/15
・愛情コメコメグランプリ：準優勝（山﨑）

10/21
・全国調理技術コンクール：九州大会西洋料理の部4位通過（松岡）

11/5
・一般社団法人直方青年会議所地域共育事業ジビエ肉活用展
・シシ鍋（200杯）、シシ肉メンチカツ（200個）提供 焼き菓子・藍カレー販売

11/5
・福北ゆたか線フェスタin直方出店：焼き菓子・藍カレー販売

2/11
・青春レシピベストスマイル賞（孫・中川）

2/20, 2/21
・全国調理技術コンクール：全国大会西洋料理の部出場（松岡）

3/25
・宗像お茶碗グランプリ
・頑張ったで賞 めしとも・焼き菓子・藍カレー販売

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顧問団：大江、野﨑、内川、植木

高校生のレストラン「たくみのたまご」
営業日（4/24, 5/1, 5/5, 5/29, 6/12, 6/19, 7/3, 7/10, 7/17, 7/24,
　　　　9/25, 10/9, 10/23, 10/30, 11/6, 12/11, 12/18, 12/24, 12/25,
　　　　 1/15, 1/30, 2/12, 3/12, 3/19, 3/25, 3/26）26回


4/17
・食の祭典inUEKI出店
・鰆のフライバーガー、鶏の照り焼きバーガー
※4/16の地震により当日中止に

5/8
・唐戸市場見学

8/26
・ご当地絶品うまいもん甲子園九州大会出場（桂、蒲池、土井）

8/20, 8/21
・博多阪急うま地下甲子園出店
・商品は「博多華味鳥バリうまから揚げ」

10/16
・全国調理技術コンクール（グルメピック）九州大会日本料理の部２位通過（蒲池）

10/30
・直方すくすくフェスタ出店
・商品は「紅茶マフィン」、「チョコマフィン」、「マロンマフィン」、「フルーツマフィン」

11/6
・福北ゆたか線フェスタin直方出店
・商品は「オレンジパウンドケーキ」、「紅茶マフィン」、「チョコマフィン」、「マロンマフィン」

11/19, 11/20
・直方ガス株式会社ショールームここち２周年イベント出店
・商品は「マーボー丼」、「豚丼」

1/8
・直方市成人式
・３年生の蒲池（直方市民）がスピーチ
・『恩師、友人との「語らいの場」』へケーキ、クッキー、フィナンシェを提供

2/20, 2/21
・全国調理技術コンクール（グルメピック）全国大会日本料理の部出場（蒲池）

3/26
・直方ロータリークラブ60周年記念事業 須崎町公園街頭時計除幕式
・クッキーを提供

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調理室の大掃除・・・の前に腹ごしらえ。
前日に古屋から自作弁当を持ってくるよう指示があり、それぞれ冷蔵庫にあったものを駆使して作ってきておりました。

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