2023年03月30日

調理部春休みまかない作り

こんにちは。桜が綺麗ですね。
調理部の春休みは主に大掃除、まかない作りを行いました。

渡辺さん（左）大藪君（右）はベシャメルソースでクロックムッシュを作りました。

齋藤君は授業で習ったトマトパスタの練習をしました。

永利君（左）はキャベツ、吉田君（右）は豚バラ肉のミルフィーユカツを作りました。

Café号でクレープの練習も行いました。

森川君は、いただいた野菜と鶏むね肉でサラダと鶏チャーシューを作りました。

最終日はロールキャベツ・アボカドサラダ・オムカレー・春巻きを作りました。