学校法人 大和学園 大和青藍高等学校

第8回中学生料理コンクールを開催しました!

7月31日(金)に,第8回中学生料理コンクールを実施しました!



今年度は過去最多となる17中学校,25チームが出場がしました。
第8回目のコンクールのテーマは「進化系春巻き〜常識をぶっ壊せ〜」
参加した中学生は制限時間内に事前に考えてきたレシピを基にオリジナルの春巻きを完成させました。完成した春巻きは審査員が試食し,順位を決定しました!










第8回中学生料理コンクールの結果です。
まず,学科長賞には…
・須恵東中学校 〜チーム艦真〜
・遠賀中学校  〜double K〜
・碓井中学校  〜チーム碓井〜
の3チームが選ばれました!








次に,敢闘賞には…二瀬中学校 〜春巻きキング〜が選ばれました!

【審査員コメント】
こんがりと焼き色よく仕上げられ,彩りや盛り付けにも丁寧さが感じられます。食材の組み合わせにも工夫があり,心を込めて作られたことが伝わる作品でした。




続いて,優秀賞には…水巻南中学校 〜Rio Mio〜が選ばれました!

【審査員コメント】
テーマが分かりやすく表現され,彩りや盛り付けに工夫が感じられました。味のバランスも良く,丁寧な仕上がりが印象的で素晴らしかったです!




そして,最優秀賞に輝いたのは…植木中学校 〜にーなと愉快な仲間達〜でした!

【審査員コメント】
見た目の彩りがとても良く,丁寧に作られたことが伝わる一皿は食材の組み合わせや味のバランスも良く,中学生とは思えない素敵な作品でした!




受賞したチームの皆様おめでとうございます!
今回のコンクールは過去最多の参加者となり,大きな盛り上がりを見せた大会となりました。
また,各チームが一生懸命調理した春巻きはどれも素晴らしいものばかりでした。
ご参加いただいた中学生の皆様,ありがとうございました!