１年生基礎練習
１年生課題研究の実習の中で包丁研ぎ、キャベツのせん切り練習を行いました。
前半は【MetaMoJi】を使って座学を行いました。
包丁の持ち方、姿勢、砥石に対する角度など基礎の細かいところを勉強しました。
薄刃包丁・出刃包丁・牛刀・ペティーナイフを研ぎました。
キャベツを使って豚平焼きを作ります。
初めての薄焼卵に苦戦しましたが、各班綺麗に豚平焼きが出来ました。
プリムローズ花言葉・・・黄色『青春の恋』
青色『青春のはじまりと悲しみ』
ピンク色『おしとやかな人』
Primrose（プリムローズ）はヨーロッパの北の方に自生するキバナノクリンザクラを指す英語です。
花は大きく開かず、玄関先に置いても可愛い小さな花です。
夏の間は直射日光を避けて、表土が乾いてからの水やりが好ましいとのこと。
秋になって気温が下がったら、日当たりの良い場所に移動させるとよいそうです。