2023年12月19日

2年生スイーツ

調理科ニュース

もう少しでクリスマスですね。クリスマスにピッタリのケーキ”ブッシュ・ド・ノエルをつくりました！
ブッシュは切り株　ノエルはクリスマスという意味です。
クリスマスといえばイエス・キリストの生誕を祝う「降誕祭」。
人々はキリストの誕生を祝うために何日も夜通し暖炉に薪をくべ、燃やし続けたのだそうです。
そのときに燃やし続けた薪に由来して、切り株の形が選ばれたという説が定番として語り継がれているそうです。

皆さんも楽しいクリスマスをお過ごしください。