1年生調理実習の様子です。
1年生調理実習は宇山先生による、米粉のクレープの実習でした。
フルーツカットの練習も行いました。
上手にクレープを焼いてます。
上手に仕上がってよかったですね!!
11月はベシャメルソース実技試験にむけての練習を行います。
1年生調理実習は宇山先生による、米粉のクレープの実習でした。
フルーツカットの練習も行いました。
上手にクレープを焼いてます。
上手に仕上がってよかったですね!!
11月はベシャメルソース実技試験にむけての練習を行います。