2024年01月24日

1年生調理実習の様子です。（ミートローフ）

調理科ニュース

1年生調理実習は宇山先生による「ミートローフ」を作りました。

玉ねぎと人参をしっかりと炒めます。

ひき肉を粘り気が出るまでしっかりと捏ねます。

各班きれいに焼けました！！

1年生課題研究は2月3日（土）に行われる「基礎技術コンクール」に向けて頑張ってます。